Poulet PAC 1kg

Poulet PAC halal 1 kg

Pratique, économique et polyvalent, le poulet PAC halal (Prêt À Cuire) est idéal pour préparer de nombreux plats familiaux. Entier et soigneusement préparé, il offre une viande tendre et savoureuse qui convient aussi bien aux cuissons au four qu’aux plats mijotés.

Idées recettes avec un poulet PAC

Poulet rôti au four : assaisonnez le poulet avec de l’huile d’olive, de l’ail, du sel, du poivre et des herbes de Provence, puis faites-le cuire au four jusqu’à obtenir une peau bien dorée.

Poulet aux pommes de terre : disposez le poulet dans un plat avec des pommes de terre, des oignons et quelques herbes aromatiques pour un repas complet et généreux.

Poulet mariné aux épices : laissez mariner le poulet avec du paprika, du curcuma, de l’ail, du citron et de l’huile d’olive avant cuisson pour une viande parfumée.

Poulet en cocotte : faites cuire lentement le poulet avec des légumes de saison pour obtenir une viande fondante et savoureuse.

Poulet façon tajine : préparez-le avec des olives, du citron confit et des épices orientales pour un plat riche en saveurs.

Temps de cuisson conseillé

Au four : environ 1 h à 1 h 15 à 180°C pour un poulet d’environ 1 kg.

En cocotte : 50 à 60 minutes à feu doux.

En tajine : 1 h à 1 h 15 à feu doux.

Au barbecue (ou tournebroche) : 1 h environ selon l’intensité de la cuisson.

Conseils de préparation

Sortez le poulet du réfrigérateur 20 à 30 minutes avant cuisson.

Arrosez-le régulièrement avec son jus pour conserver une viande tendre et moelleuse.

Vérifiez la cuisson en piquant la partie la plus épaisse de la cuisse : le jus doit être clair.

Laissez reposer le poulet 5 à 10 minutes avant de le découper.

Le poulet PAC halal est parfait pour les repas en famille, les repas du dimanche, les plats traditionnels et les recettes généreuses du quotidien.